ACERCA DE SARKU

¿Qué es Sarku Japan?

Somos Sarku Japan, nacimos en el 87 en los Estados Unidos y hoy somos la cadena de cocina rápida japonesa más grande de ese país y de este país. En Colombia cumplimos 14 años llevando deliciosos platos Teriyaki, Mandariyaki, Sarkurry, Sushi, Comida Vegetariana y más recetas deliciosas, a un precio justo. Nuestros platos son saludables y balanceados, con una correcta proporción de proteína, verdura y carbohidratos.

LA ESPECIALIDAD DE SARKU JAPAN ES:

• Comida fresca y preparada al instante, al momento de ordenar.

• La salsa teriyaki elaborada mediante un proceso de cocción lenta por más de 18 horas.

• Cocción Teppanyaki, crocantes por fuera y jugosas por dentro.

• Las salsas tienen ingredientes variados y muy bien elegidos, artesanales y naturales.

• Comida saludable y balanceada.

• La cocina japonesa es la única que tiene el umami, el quinto sabor (es uno de los 5 sabores básicos que incluyen dulce, ácido, amargo y salado).

• Viajar a Japón sin salir de su ciudad.

Teppanyaki: TEPAN= plancha - YAKI= asado

BENEFICIOS:

Una de los principales beneficios de cocinar sobre esta plancha de acero es que los platos cocinados sobre la misma son más saludables debido a las altas temperaturas, la velocidad de cocción y la poca grasa que debe utilizarse, asegurando la inocuidad de los productos y que no se pierdan los nutrientes.